వైన్ అనేది ద్రాక్ష పండు నుండి ఉత్పత్తి చేయబడిన ఆల్కహాలిక్ పానీయం, ఇది తప్పనిసరిగా లేదా రసం యొక్క ఆల్కహాలిక్ కిణ్వ ప్రక్రియను మధ్యవర్తిత్వం చేస్తుంది, ఈస్ట్‌ల చర్య ద్వారా కిణ్వ ప్రక్రియ సాధించబడుతుంది, ఇది పండులోని చక్కెరలను ఇథైల్ ఆల్కహాల్ మరియు కార్బన్ డయాక్సైడ్‌గా మారుస్తుంది..
ఇతర నాగరికతలు దీనిని ఇంతకు ముందు రుచి చూడలేదని దీని అర్థం కాదు, వైన్ యొక్క మూలం నియోలిథిక్ దశకు చెందినది మరియు 5,400 BC నాటి ఒక నౌకను కనుగొన్నందుకు ధన్యవాదాలు. మరియు దాని అవశేషాలు కనుగొనబడ్డాయి. అక్కడ నుండి, ప్రపంచవ్యాప్తంగా అందరికీ తెలిసిన ఈ పానీయం గ్రీకు మరియు ఈజిప్షియన్ వంటి ఇతర సంస్కృతులలో విస్తరించింది మరియు ఆచారంగా మారింది మరియు ఈనాటికీ భద్రపరచబడింది.
కనుగొనబడినప్పటి నుండి, వైన్ దాహాన్ని తీర్చే మరియు భోజనానికి తోడుగా ఉండే పానీయంగా మాత్రమే ఉపయోగించబడదు, కానీ దాని ఉనికి ప్రపంచంలోని దాదాపు అన్ని ప్రాంతాలలో వేడుకలకు పర్యాయపదంగా ఉంది., ఎందుకంటే, స్నేహితుల సమావేశంలో మరొక అతిథిగా లేదా శృంగార విందును నిర్వహించేటప్పుడు ఒక ప్రాథమిక అంశంగా ప్రదర్శించేటప్పుడు ప్రచారం చేయవలసి ఉంటుంది, కానీ నేను ఇంతకు ముందు చెప్పినట్లుగా, పురాతన కాలంలో, మార్కెటింగ్, ప్రకటనలు మరియు దాని ఉత్పన్నాలు ఉనికిలో లేవు మరియు ఇది ఇప్పటికే హై సొసైటీ విందులు లేదా ఒప్పందాల వేడుకలలో వేడుకలు లేదా సమావేశానికి చిహ్నంగా ఉపయోగించబడింది.
ప్రారంభంలో నేను మీకు ఇచ్చిన నిర్వచనం క్లాసిక్ వైన్‌లను మాత్రమే కవర్ చేస్తుంది, అయినప్పటికీ, ఇతర పదార్థాలు మరియు అభ్యాసాలను ఉపయోగించి తయారు చేయబడినందున మొదటి నుండి భిన్నంగా ఉన్న ఇతరుల నుండి మంచి సంఖ్యలో ఇతరులు వేరు చేయబడతారు.
రెడ్ వైన్‌లు ఎరుపు ద్రాక్షతో తయారు చేయబడతాయి, తెల్లని ద్రాక్షతో తయారు చేయబడినవి మరియు మంచి సంఖ్యలో ఇతర లక్షణాలు వీటిలో కొన్నింటిని మిళితం చేస్తాయి: క్లారెట్, ఐస్, వెరైటల్, బోటిక్, మెడిసినల్, మెరిసే వైన్‌లు మొదలైనవి.
