ఇది అంటారు ఆహారం కు జీవులు తమ జీవక్రియను క్రమబద్ధీకరించడానికి మరియు శరీర ఉష్ణోగ్రత వంటి శారీరక విధులను నిర్వహించడానికి తీసుకునే ఏదైనా ఘన లేదా ద్రవ పదార్ధం, అనగా, జీవి యొక్క కార్యకలాపాల పర్యవసానంగా మనం ఉపయోగించే జీవ పదార్థాన్ని భర్తీ చేయడానికి మానవులకు ఆహారం అవసరం మరియు ఎందుకంటే మన పెరుగుదలకు ప్రత్యక్షంగా సహాయపడే కొత్త కణజాలాల అభివృద్ధికి దోహదపడే కొత్త పదార్థాలను ఉత్పత్తి చేయాలి.
కానీ ఈ ఖచ్చితమైన భౌతిక కారణం మరియు ఏదైనా జాతి మనుగడతో పాటు, ఆహారం విషయానికి వస్తే మానసిక కారణం కూడా ఉంది, ఎందుకంటే సాధారణంగా ఆహారం గ్రహించిన తర్వాత మనకు సంతృప్తి మరియు సంతృప్తి అనుభూతిని అందిస్తుంది. ఎక్కువ గంటలు తినని లేదా శరీరం కోరినప్పుడు తినని వ్యక్తి అసహ్యకరమైన ప్రవర్తనను గమనించడం మరియు చెడు మానసిక స్థితిని ప్రదర్శించడం చాలా సాధారణం.
వారు కలిగి ఉన్న మూలాన్ని బట్టి, మేము ఆహారాన్ని మూడు పెద్ద సమూహాలుగా వర్గీకరించవచ్చు: కూరగాయలు: కూరగాయలు, పండ్లు మరియు తృణధాన్యాలు; జంతువు: మాంసం, పాలు, గుడ్లు మరియు ఖనిజాలు: ఖనిజ లవణాలు మరియు నీరు. మేము పేర్కొన్న ఈ ఆహారాలలో ప్రతి ఒక్కటి మన శరీరాన్ని దాని అభివృద్ధికి మరియు పనితీరుకు అవసరమైన మరియు ముఖ్యమైన పదార్థాలతో అందిస్తుంది.
ఉదాహరణకు, బ్రెడ్, పిండి, చక్కెర మరియు పాస్తాలో ఉండే కార్బోహైడ్రేట్లు మనకు శక్తిని ఇస్తాయి. మరోవైపు, పాల ఉత్పత్తులు, చిక్కుళ్ళు, గుడ్లు మరియు మాంసాలతో కూడిన ప్రోటీన్లు పెరుగుదల మరియు కణజాల నిర్మాణాన్ని ప్రోత్సహిస్తాయి. ఇంతలో, లిపిడ్లు, కొవ్వులు మరియు నూనెలు కూడా మనం తిన్న ప్రతిసారీ మనకు మంచి శక్తిని అందించడానికి వాటి పనిని చేస్తాయి.
మేము పేర్కొన్న ఈ ఆహారాలన్నింటిలో మనకు అత్యంత ముఖ్యమైనది ఏమిటంటే అవి చూపించే పోషకాలు లేదా పోషక సూత్రాలు: అమైనో ఆమ్లాలు, విటమిన్ ఎ, ఇనుము, కాల్షియం, ఇతరాలు. ఉదాహరణకు, కూరగాయలలో ఉండే స్టార్చ్, పాలు సేకరించే కొవ్వు, ఇతరులలో.
మంచి ఆహారాన్ని సాధించడానికి, మన ఆహారంలో సమతుల్యతను గౌరవించడం మరియు నిర్వహించడం అవసరం, అంటే, మేము మునుపటి పేరాలో పేర్కొన్న ప్రతిదానిలో సరైన మొత్తంలో సమతుల్య మిశ్రమం ఉండాలి.
చివరకు, హెచ్చరిక. అందరూ, అది తెలుసుకోవాలి ఆహార లేమి పోషకాహార లోపానికి దారి తీస్తుంది, అక్కడ నుండి ఆకలికి మరియు అక్కడ నుండి మరణానికి చాలా చిన్న రహదారి ఉంది. ఏ జీవికి ఆహారం లేకపోవడం దాని పరిరక్షణ, జీవనోపాధి మరియు అభివృద్ధికి వినాశకరమైనది. పేద పోషకాహారం ప్రజల తెలివితేటలు మరియు భావోద్వేగాలను ప్రత్యక్షంగా మరియు ప్రతికూలంగా ప్రభావితం చేస్తుందని నిరూపించబడింది. దురదృష్టవశాత్తు, ప్రపంచంలోని అనేక ప్రాంతాలలో కరువు ఉంది మరియు మేము పేర్కొన్న ఈ ప్రతికూల ఫలితాలన్నింటికీ రుజువు.