ది పాలీశాకరైడ్‌లు గణనీయమైన మొత్తంలో మోనోశాకరైడ్‌ల కలయిక ద్వారా ఏర్పడే జీవఅణువులు, ఇవి సరళమైన, సరళమైన చక్కెరలు మరియు హైడ్రోలైజింగ్ చేయకపోవడం ద్వారా వర్గీకరించబడతాయి, అనగా అవి ఇతర సమ్మేళనాలుగా కుళ్ళిపోవు..
ఎలా నెరవేర్చాలో వారికి తెలిసిన ప్రధాన విధుల్లో ఒకటి శక్తి మరియు నిర్మాణ నిల్వలను అందిస్తాయి, అంటే, వారు సేంద్రీయ నిర్మాణాలను అభివృద్ధి చేస్తారు, శక్తిని నిల్వ చేస్తారు మరియు కొన్ని దృగ్విషయాల రూపానికి ముందు జీవి యొక్క రక్షకులుగా మారతారు.
ఉదాహరణకు, పాలిసాకరైడ్‌లను వేరు చేయవచ్చు రిజర్వ్ పాలిసాకరైడ్లు (అవి శక్తి యొక్క మూలమైన చక్కెరను నిల్వ చేయడానికి శ్రద్ధ వహిస్తాయి) మరియు నిర్మాణ పాలిసాకరైడ్లు (సేంద్రీయ నిర్మాణాల నిర్మాణంలో జోక్యం చేసుకునే కార్బోహైడ్రేట్లు).
పాలీసాకరైడ్‌లు అని ప్రసిద్ధి చెందిన సమూహంలో చేర్చబడిందని గమనించాలి కార్బోహైడ్రేట్లు, కార్బోహైడ్రేట్లు లేదా కార్బోహైడ్రేట్లు.
అత్యంత ముఖ్యమైన పాలిసాకరైడ్‌లలో మనం కనుగొన్నాము: సెల్యులోజ్, స్టార్చ్, గ్లైకోజెన్ మరియు చిటిన్.
ది సెల్యులోజ్ ఇది మన గ్రహం మీద అత్యధికంగా ఉన్నందున ఇది పాలీశాకరైడ్ పార్ ఎక్సలెన్స్ అని చెప్పవచ్చు. దీని జోక్యం మొక్కల కణాల గోడలో కనుగొనబడింది, ఇది మానవుల జీర్ణక్రియ ప్రక్రియలో పాల్గొంటుంది మరియు వార్నిష్, కాగితం, ఇతరులలో ఉత్పత్తి చేసేటప్పుడు ఉపయోగించబడుతుంది.
తన వంతుగా, చిటిన్, వివిధ కీటకాల ఎక్సోస్కెలిటన్‌లో, కొన్ని జంతువుల అవయవాలలో మరియు శిలీంధ్రాల సెల్ గోడలలో వ్యక్తమవుతుంది. అదే సమయంలో, ఫార్మాస్యూటికల్స్ మరియు ఫుడ్ వంటి పరిశ్రమలు తమ ఉత్పత్తులలో కొన్నింటిని తయారు చేయడానికి దీనిని ఉపయోగిస్తాయి.
స్టార్చ్ ఇది మొక్కలలో ఉంటుంది, ముఖ్యంగా వాటి విత్తనాలు, కాండం మరియు మూలాలలో, వాటికి శక్తి నిల్వలను అందిస్తుంది. ఇంతలో, ప్రజలు పిండి పదార్ధాల వినియోగం చాలా ఎక్కువగా ఉంది, ఇది మనకు 70% కంటే ఎక్కువ కేలరీలను అందిస్తుంది.
ఇంకా గ్లైకోజెన్ ఇది మానవుల కాలేయంలో, కండరాలలో మరియు మన శరీర కణజాలాలలో అత్యంత సమృద్ధిగా ఉండే పాలీశాకరైడ్.
పాలీశాకరైడ్‌లు అనే ప్రక్రియ నుండి కుళ్ళిపోవచ్చు జలవిశ్లేషణ ఇది ఒక నీటి అణువు మరియు మరొక దాని మధ్య రసాయన ప్రతిచర్యను కలిగి ఉంటుంది, నీటి అణువును రెండుగా విభజిస్తుంది.
